ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ
Страница соответствует:
— Приказу Федеральной службы по надзору в сфере образования и науки от 12.01.2022 г. №24 (изм. к Пр.№831 от 14.08.2020 г.)
— Постановлению от 20 октября 2021 года N 1802 «Об утверждении Правил размещения на официальном сайте образовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» и обновления информации об образовательной организации, а также о признании утратившими силу некоторых актов и отдельных положений некоторых актов Правительства Российской Федерации»
МАДОУ «Детский сад №8» является дошкольным образовательным учреждением (ДОУ),
обучающихся по образовательным программам НОО, ООО, СОО в ДОУ нет(!). В данном разделе представлена информация по питанию в дошкольном учреждении в соответствии с Приказом от 12.01.2022 г. №24 (изм. к Пр.№831 от 14.08.2020 г.)
1. ИНФОРМАЦИЯ ОБ УСЛОВИЯХ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ
,
► ПОДРОБНЕЕ ОБ УСЛОВИЯХ ПИТАНИЯ (копия в маттехобеспечении)
в том числе:
2. МЕНЮ ЕЖЕДНЕВНОГО ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ
► ОСНОВНОЕ (ОРГАНИЗОВАННОЕ) МЕНЮ МАДОУ «ДЕТСКИЙ САД №8» (Утв. 02.10.2023 г.) | Подписано цифровой подписью: Владелец: Янковецкая Александра Владимировна Должность: Заведующий Время подписания: 2024.04.04 11:36:57 |
3.ИНФОРМАЦИЯ О НАЛИЧИИ ДИЕТИЧЕСКОГО МЕНЮ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ
В МАДОУ «Детский сад №8» обучающихся по стандартным образовательным программам начального общего, основного общего и среднего общего образования нет(!), поэтому специальных условий и меню не предусмотрено.
В настоящее время воспитанников с ограничениями меню в детском саду нет.
4. ПЕРЕЧНИ ЮРИДИЧЕСКИХ ЛИЦ И ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ, ОКАЗЫВАЮЩИХ УСЛУГИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ* ОРГАНИЗАЦИИ
В ДОУ свой пищеблок.
5. ПЕРЕЧНИ ЮРИДИЧЕСКИХ ЛИЦ И ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ, ПОСТАВЛЯЮЩИХ (РЕАЛИЗУЮЩИХ) ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ В ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНУЮ* ОРГАНИЗАЦИЮ
ИП Фурсик Игорь Георгиевич | 650402762504 |
«АО Совхоз Южно-Сахалинский» | 6501272937 |
ООО «Агросервис» | 6501140850 |
АО «Совхоз тепличный» | 6501254511 |
ЗАО «Корсаковский хлебокомбинат» | 6504024153 |
АО «Птицефабрика Островная» | 6501297346 |
6. ФОРМА ОБРАТНОЙ СВЯЗИ ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ ОБУЧАЮЩИХСЯ И ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ РОДИТЕЛЕЙ ПО ПИТАНИЮ
ПЕРЕЙТИ В РАЗДЕЛ «Обращения граждан»
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Организатор питания — МАДОУ «Детский сад №8».
Форма организации питание — самостоятельно штатными сотрудниками
Адрес: г.Корсаков, ул. Зеленая д.5/1
Заведующий: Янковецкая Александра Владимировна
Контактный телефон организатора питания: +7 (42435) 41244
Ответственный за организацию питания в МАДОУ «Детский сад №8»
Старшая медицинская сестра: Градова Екатерина Анатольевна
Заведующий складом: Полякова Алина Сергеевна
Контактный телефон организатора питания: +7 (42435) 41244
«Горячая линия» по вопросам организации горячего бесплатного питания обучающихся:
Отделом образования администрации Корсаковского городского округа ежедневно проводится «горячая линия» по вопросам организации горячего бесплатного питания обучающихся общеобразовательных учреждений Корсаковского городского округа по телефону: +7 (42435) 4-05-84.
Вопросы принимает Кравчук Наталья Михайловна, консультант 1 категории отдела социального развития управления социального развития МКУ «Управление по обеспечению деятельности органов местного самоуправления Корсаковского городского округа».
Телефоны горячих линий по горячему питанию:
Министерство образования Сахалинской области: +7 (4242) 455936
Министерство просвещения Российской Федерации: +7 (800) 200-91-85
ОНФ: +7 (800) 200-34-11
Одним из приоритетных направлений ДОУ является создание условий для охраны и укрепления здоровья детского населения. Основные усилия коллектива дошкольной образовательной организации направлены на то, чтобы сохранить здоровье воспитанников. ДОУ стремится работать в русле педагогики здоровья, формируя здоровье сберегающее пространство.
Организация питания в МАДОУ «Детский сад №8» осуществляется как за счет средств родителей (законных представителей), так и за счет средств бюджета Сахалинской области.
Организацию питания детей (получение, хранение и учет продуктов питания, производство кулинарной продукции на пищеблоке, создание условий для приема пищи детьми в группах и пр.) осуществляют работники Учреждения в соответствии со штатным расписанием и функциональными обязанностями.
Воспитанники Учреждения получают четырёхразовое питание, обеспечивающее растущий организм детей энергией и основными пищевыми веществами. При организации питания учитываются возрастные физиологические нормы суточной потребности в основных пищевых веществах. Ежедневно в меню включаются: молоко, кисломолочные напитки, сметана, мясо, картофель, овощи, хлеб, крупы, сливочное и растительное масло, сахар, соль.
В целях профилактики гиповитаминозов в Учреждении проводится круглогодичная искусственная С-витаминизация готовых блюд. Препараты витаминов вводят в третье блюдо после охлаждения непосредственно перед выдачей. Выдача пищи на группы осуществляется строго по утвержденному графику только после проведения приемочного контроля бракеражной комиссией. Результаты контроля регистрируются в «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции.
Складские помещения для хранения продуктов оборудованы приборами для измерения температуры воздуха, холодильным оборудованием с контрольными термометрами. Устройство, оборудование и содержание пищеблока Учреждения соответствует санитарным правилам к организациям общественного питания. Всё технологическое и холодильное оборудование в рабочем состоянии. Для приготовления пищи используется электрооборудование, электрическая плита. В помещении пищеблока проводится ежедневная влажная уборка, генеральная уборка по утвержденному графику
► Положение о бракеражной комиссии МАДОУ «Детский сад №8» (Утв. 12.03.2021 г.) | Подписано цифровой подписью: Владелец: Янковецкая Александра Владимировна Должность: Заведующий Время подписания: 2022.01.14 16:05:51 +11’00’ |
► Положение об организации питания в МАДОУ «Детский сад №8» (Утв. 26.03.2021 г.) | Подписано цифровой подписью: Владелец: Янковецкая Александра Владимировна Должность: Заведующий Время подписания: 2021.12.17 16:23:00 +11’00’ |
ОПРОС